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華膳空廚公布明年農曆新年年菜，以客家菜為主題推出11道年菜，除每年最熱門的限量東坡肉，還新增神氣胡椒鴨、豬肚燉雞湯等料理，預料將賣出上萬份，並推出早鳥7折優惠，業績看好達700萬元。華膳空廚表示，冷凍包年菜以特製鋁箔包裝，不需冷凍，只要隔水加熱即可食用，民眾只要動動手指訂購，就能輕鬆享受團圓年菜。

由中華航空與太古集團共同投資的華膳空廚，不但航空餐飲有口皆碑，地面餐飲服務還延伸到外燴、團膳、中西式餐盒，也將銷售觸角延伸到網路購物，成立華膳美食網，銷售糕點、蛋糕、麵包、伴手禮與冷凍包功夫菜。

華膳空廚2011年推出圍爐年菜商品以來，CP值深受消費者肯定，今年推出的「華膳旺年菜」以客家菜為主題，研發系列料理，並加入主廚創意，發想出獨家好滋味。

年年熱賣年菜，華膳首推私房東坡肉，今年限量300份供應，堅持遵循古法，不使用一般棉繩，選擇繁複手工以瓜瓢固定豬肉，醬油及酒小火慢工煨煮，呈現色澤深紅晶亮，肉質軟嫩卻不膩口，造形刀工猶如一道工藝精品，美味又賞心悅目。由於製作過程複雜、失敗率高，華膳限量推出，想嘗鮮的民眾手腳要快。

華膳主廚餐廳年菜利用巧思，研發出「神氣胡椒鴨」這道客家招牌菜，結合新加坡胡椒蟹做法，嚴選台灣優質鴨隻，使用薑汁、蒜頭、青蔥段、大紅炮花椒油、肉桂枝、八角等多種辛香料而成的的醬汁，細心按摩鴨肉使之入味，經過6小時的醃製，低溫油炸5分半鐘成金黃色，再加入新鮮白胡椒粒搖勻蒸上2小時，蒸到入口軟嫩鮮甜，好菜上桌盡是鴨肉香與多層次的辛香氣，是主廚最推薦的料理。

源自廣東的豬肚燉雞湯，是客家人用來招待客人的定番菜，也是早期客家農村過年才會準備的圍爐湯品。華膳特選重達2公斤、肉質細嫩多汁的鹿野土雞，與經過仔細清洗汆燙過的豬肚，加入花椒粒、白胡椒粒及清香撲鼻的九層塔慢火燉煮，白胡椒與花椒粒辛辣的香氣及回甘的風味，除去了肉腥味，鹿野土雞加上豬肚精華而得的珍貴上湯，促成一道溫暖滋潤的湯品。

另有極品佛跳牆、紅燒牛三寶、花生滷豬腳、桔香雞腿捲、酸菜炆鱸魚、鴻運番茄牛、猴菇素什錦（全素）、嫩薑綠豆甜麻吉（全素）等料理，12月15日開始預購，1月31日前預訂可享85折優惠，取貨日期則為1月15至2月9日止。

轉乘「大都會衛星車隊」為民眾帶來高強度的便利性

桃捷自今年2月開始通車試營運，往來台北與桃園之間載運旅客，大大的縮減了通勤時間，不僅能在桃捷A1站預辦登機服務，從台北A1站到桃園機場只要35分鐘就可以到達，已經成為民眾不可或缺的重要交通工具之一。桃捷A1站載運人次即將突破千萬，表示桃園捷運為民眾帶來的便利性及需求性非常高，因此桃捷A1站結合了百貨購物「微風A1機場捷運站」及轉乘計程車「大都會衛星車隊」，讓民眾可以享有更舒適的購物空間及更優質的乘車體驗。

大都會衛星車隊總經理吳建璋博士表示，大都會衛星車隊很榮幸在桃捷A1站提供計程車排班服務。為了服務桃捷A1站的國內外旅客，車隊還特別挑選集結「模範中隊」的司機前往排班服務；也為了因應大量的旅客搭乘，成立了「機動支援小組」隨時配合支援桃捷A1站大量旅客用車需求，務必要做到讓旅客都能快速的搭到車，因此也獲得民眾對於大都會衛星車隊的肯定與支持。為慶祝桃捷A1站即將突破千萬人次的運量，大都會衛星車隊與桃捷、微風A1車場捷運站共同推出慶祝活動，將優惠回饋給支持桃捷的所有旅客。

大都會衛星車隊，讓民眾可以享有更舒適的購物空間及更優質的乘車體驗。（圖／大都會衛星）

提供民眾優惠活動 等於每天補貼50元通勤費

大都會衛星車隊為鼓勵更多民眾到搭車到桃捷A1站享受購物與美食，於活動時間提供民眾車資優惠活動，從2017年08月02日~2017年09月30日為止，為期60天。活動期間內只要下載「大都會178叫車APP」或已經下載的民眾，綁定信用卡、ApplePay、AndroidPay等支付方式，再使用APP叫車並指定下車地點為「桃捷A1站」即可。進入站內後再到活動指定地點掃描活動QR碼，比對確認下車地點為「桃捷A1站」，立即送您「50元乘車抵用券」。

預估至少會有兩萬多人會使用到這項優惠，而越多人下載APP叫車，表示民眾的認同及使用上是有一定的須求。在為期兩個月的活動中可以讓每日需往返桃園及台北的民眾更有感，等於每天補貼50元通勤費，幫民眾省了一些荷包負擔，因此鼓勵桃園市民在活動期間內能多多搭乘桃捷返回桃園，一方面節省時間、另一方面又可以節省更多交通費用，是一個不錯的選擇。所以希望有更多民眾可以來共同參與活動與搭乘，因此車隊評估後會將目標拉到五萬人左右，總優惠回饋金額將會上看250萬元台幣以上。

想了解更多資訊可以到大都會衛星官網。

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訂購年菜

美國國家明爐菜單體操隊前隊醫納薩（Larry Nassar）上月在法庭承認性侵包括3名奧運金牌女選手在內的7宗案件，面臨25年徒刑，該案判決還沒出爐，但納薩已經先因持有超過3萬7000多份兒童色情圖片、影片，7日被判60年徒刑！

54歲的納薩涉及近130名女性的體操隊隊醫性侵案，長達20多年，納薩上月在法庭承認自1994年犯下第1起案件後，陸續對多名未成年女性伸出魔爪。但性侵案扯出案外案，執法人員在調查時，於2016年發現納薩藏有超過3萬7000多張的兒童色情照片，他在今年7月承認3項有關兒童色情的罪名，密西根地區法院7日開庭，法官內夫（Janet Neff）就該3宗兒童色情案件判處最重20年的徒刑，分期執行，總計60年！同時判決納薩永遠不得再接觸兒童。

納薩是密西根州立大學體操與女子隊醫師，也是密西根州立大學骨科醫學院的副教授，在1997至2016年曾經擔任過4屆奧運美國體操隊醫師。他被控22項性侵犯罪名，大多發生在1998年至2015年間，趁被害人到他的大學診所或他在蘭辛（Lansing）的住家求診時，以手指插入受害人體內性侵，有些受害人甚至是在父母陪同求診時，慘遭非禮。其中包括3名美國奧運代表隊金牌選手：Aly Raisman、McKayla Maroney與Gabby Douglas。

目前納薩還有多宗性侵案還未判刑，其中涉及10名女童的性侵案將於明年1月宣判，其他受害者逾百人。

旺報【記者劉永祥╱綜合報導】

中共十九大本周揭幕，確立下個五年發展規畫。香港《南華早報》日前刊出文章指出，十九大不僅是中國的大事件，也將是世界政治的里程碑。對西方而言，中國提出了一套替代性價值體系：集體主義而非個人主義、和諧而非對抗競爭、共存而非控制，這帶來的挑戰甚至超過來自中國的經濟和軍事挑戰新年年菜；圍繞著「中國模式」的大論戰，正反映此一問題的敏感性。

這篇題為〈習近平不僅改革中國，還創造替代西方的模式〉的文章，由前香港特區政府中央政策組首席顧問邵善波撰寫。他表示，習近平提出的「兩個一百年」奮鬥目標，第一個百年是中國共產黨成立100年時（即2049年）全面建成小康社會；第二個百年是到新中國成立100年時建成富強、民主、文明、和諧的社會主義現代化國家。

消除貧窮 很可能實現女人我最大團圓年菜

文章提到，這「兩個一百年」奮鬥目標，等於為中國未來30年提出明確的政治綱領，世界上沒有任何一個國家的政黨曾努力並如此接近此一目標。首先，第一個百年目標，中國決心在2020年前消除境內貧窮現象，從目前進展判斷，這一目標很可能實現。

第二個百年目標是實現中國夢，文章點出，習近平讓「中國夢」成為集體的目標，期望204年菜菜單9年實現「中華民族的偉大復興」，這個目標顯然不局限於國家力量或經濟和軍事實力，最重要的是，它要求實現中華文化和文明的復興，這是中共掌權以來最重大的變化。

邵善波在文章中強調，習近平正有條不紊地推進自己的目標。根據中國的政治現實，他首先採取措施整頓和改進執政黨，軍隊是首要目標。很多人將此解讀為內部權力鬥爭，這是沒有抓住問題的核心；如果習近平不解決黨內的腐敗問題，重建其核心價值觀，就無法實現自己的目標。將中共重新打造成戰鬥堡壘，是習近平戰略步驟的核心內容。

帶路倡議 建國際過年圍爐菜地位

習近平試圖將國家發展從單純以GDP成長為衡量重心，轉向包括環境、社會公平和善治在內的綜合發展措施，消除絕對貧困的目標是這一努力的核心。

文章表示，就對外關係而言，「一帶一路」倡議是中國樹立國際地位的重要作為，是中國和平共處五項基本原則的進一步發展，該原則強調和平共存及互不干涉內政。中國追求共同利益、共同合作及共同諮商，揚棄以西方為範本的舊式對外援助模式。
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